Привычный для многих вкус кофе в скором времени может измениться навсегда. Более того, натуральный напиток станет настоящим дефицитом.   К таким выводам пришла команда исследователей из Постдамского университета, передает Час Пик со ссылкой на украинские СМИ.

Изменения климата, которые все больше дают о себе знать, ухудшают качество зерен кофе - они утрачивают аромат и вкус. В частности, это происходит на плантациях Эфиопии, которые считаются наибольшими на территории Африки (обеспечивают кофе около 15 млн жителей по всему миру).  

2021-4-18 22:28