Новый океанический ресторан 345 компании Lucky Group открылся на Большой Никитской. Кухню нового проекта возглавил молодой шеф Сергей Андрейченко, который наконец получил возможность раскрыть свои способности по максимуму до этого ему не то чтобы не везло, но он постоянно был будто бы не на своем месте.
Формат 345 на редкость удачно совпал по духу с европейской школой шефа, который провел детство во французском Лилле. . kommersant.ru
0. 75 please: мишленовский демигляс с укропом и рассолом Знаменитый ресторан из Красноярска 0. 75 please, признанный самым титулованным проектом Сибири, масштабировался в Москву, сконструировав свой ремикс специально для Патриков.
Оказавшись после долгого перерыва в московских супермаркетах, я обнаружила, что выбор товаров заметно скукожился. Теперь, чтобы приготовить какое-нибудь нетривиальное, тем более праздничное блюдо, надо же себя хоть чем-то радовать важно знать всякие разные хитрые техники.
Rocky2 Затейливая кальцоне с угрем Перезапуск ресторанных проектов становится столь же частым явлением в Москве, как и открытие новых. Примечательно, что сразу два таких перезапуска оказались посвящены итальянской кухне, причем в самых разных ее толкованиях.
LP barИсцеляющие сырники с колбасойДаниил Гольдман и его команда (Mitzva Bar, The Bix, Zionist) создали очередной портал, открыв новый LP Bar на Сретенке. Оздоровительный эскапизм становится все более осмысленной миссией для ресторанной и барной индустрии, а Даниил Гольдман был одним из первых, кто начал уводить своих гостей в иные миры, когда открыл свой первый проект с сакральной масонской тематикой, так что опыта ему не занимать.
1870 Abrau-Durso Wine & FoodСвежайшая жареная барабулькаФлагманский ресторан винного дома Абрау-Дюрсо появился на Арбате. Первый подобный проект открылся в Геленджике, второй в Новороссийске, в планах открытие в Ростове-на-Дону.
Со смертью королевы Елизаветы II Британия лишилась живого символа, воплощения традиции, порядка, всеобщей бабушки и самой идеи конституционной монархии, где их величества властвуют, но не правят. Елизавета была непростой женщиной, но то безупречное достоинство, с которым она семьдесят лет несла свою корону, сделало ее, возможно, самым уважаемым человеком последнего столетия.
Прошедшие в Париже показы коллекций впервые после трехлетнего перерыва были полномасштабными все главные ювелирные дома, парижские и не только, показали во всем блеске свои ресурсы и возможности, материальные и нематериальные, стиль, как унаследованный, так и приобретенный, дизайнерскую мощь и доступ к лучшим камням.