LP barИсцеляющие сырники с колбасойДаниил Гольдман и его команда (Mitzva Bar, The Bix, Zionist) создали очередной портал, открыв новый LP Bar на Сретенке. Оздоровительный эскапизм становится все более осмысленной миссией для ресторанной и барной индустрии, а Даниил Гольдман был одним из первых, кто начал уводить своих гостей в иные миры, когда открыл свой первый проект с сакральной масонской тематикой, так что опыта ему не занимать.
На этот раз темой исследования ресторанный команды стала Америка начала 1970-х, а источником вдохновения послужил сериал Двойка c его полукриминальной-полубунтарской атмосферой. Полусекретный бар занимает второй и третий этажи, причем оба зала кардинально отличаются друг от друга и по дизайну, и по формату. Пока работает только третий, основной этаж с панорамными окнами, мебелью обтекаемых форм, деревянными панелями и искрящейся гроздью диско-шаров под потолком. Второй этаж заработает в ближайшие недели, он более камерный, с открытой кухней и извилистой барной стойкой. kommersant.ru
2022-10-1 08:00
