Результатов: 2

Традиция с дополнительными опциями // Дарья Цивина о ресторане Salon

Французский шеф Давид Эммерле, как и следовало ожидать, покинул сеть бистро Жан-Жак, так и не сумев преодолеть инертность этой неповоротливой и насквозь проржавевшей машины, и возглавил новый ресторан Аркадия Новикова, Дмитрия Азарова и диджея Федора Фомина на Бадаевском заводе под названием Salon. kommersant.ru »

2018-4-20 02:18

Именем французского маседуана // Дарья Цивина о новом меню Жан-Жака

За 13 лет своего существования бистро "Жак-Жак" были чем угодно -- первыми винными барами Москвы, излюбленным местом сбора хипстеров и "белоленточников", удобными кафешками, где можно пить ночи напролет в компании друзей или в одиночку, барами, где всегда полно экспатов и иностранцев, очагами свободомыслия и ничегонеделанья -- только не местами, где можно есть. kommersant.ru »

2017-10-20 08:00