Не струйка дыма // Алексей Зимин о ребрах барбекю
Индейские племена караибов, чье имя дало название Карибского морю, практиковали ритуальный каннибализм. При этом врагов они поджаривали, а друзей варили. Кстати, термин барбекю заимствован как раз из языка караибов. kommersant.ru »