Ближневосточный вопрос // Дарья Цивина о 15/17Bar&Grill и Carmel
15/17Bar&Grill, как и соседний ресторан "5642Высота", принадлежит молодой семейной паре Джабаху Кахадо и Мадине Канаковой в партнерстве с Аркадием Новиковым. Джабах Кахадо, родившийся и выросший в Нью-Йорке, шесть лет жил в Иордании, поэтому ближневосточную кухню знает очень хорошо. kommersant.ru »
