Результатов: 3

Перспективный улов // Дарья Цивина о ресторане Рыба моя и Рыбторге

В карьере каждого ресторатора наступает момент, когда происходит качественный скачок бизнеса. Обычно это бывает, когда ресторатор переходит из одного сегмента в другой, или принципиально меняет бизнес-модель, или пересматривает свои кулинарные предпочтения и отношение к продукту. kommersant.ru »

2018-4-6 08:00

Мэтью Шипп и Иво Перельман

Активность пианиста Мэтью Шиппа непомерна, интересы широки до невозможности. Он записывает альбомы сольных размышлений, сотрудничает с диджеями и электронщиками, работает в дуэтах, квартетах и других ансамблях весьма свободной направленности. kommersant.ru »

2013-9-6 08:00