Сморчки прилетели // Ресторанная критика с Дарьей Цивиной
Несмотря на продолжающийся режим изоляции, московские рестораны чутко реагируют на сезонные изменения и вводят новые блюда в меню доставки в строгом соответствии с гастрономическим календарем. Во второй половине мая, как и положено, Москва снова может насладиться молодой спаржей, сморчками, шпинатом и прочими весенними деликатесами, правда, в этом сезоне происходит этот процесс не на летних верандах баров и ресторанов, а дома на кухне. kommersant.ru »