Результатов: 2

Maritozzo и Laffa Laffa // Ресторанная критика с Дарьей Цивиной

Вслед за грузинским рестораном Mama Tuta Арам Мнацаканов открыл обновленный Maritozzo на этот раз перед петербургским ресторатором стояла задача посложнее: в отличие от московских Probka и Mama Tuta, имеющих питерские прототипы, Maritozzo за пару лет своего существования зарекомендовал себя как самый пафосный итальянский ресторан на Патриках, и главной задачей питерской команды стал полный ребрендинг проекта. kommersant.ru »

2020-8-21 04:18

Ризотто в подлиннике // Дарья Цивина о ресторане Maritozzo

Maritozzo -- проект совершенно уникальный. Появился он явно не в то время и не в том месте, но демонстрирует твердое намерение остаться на рынке всерьез и надолго. И это вполне может получиться -- во-первых, прекрасный особняк на Малой Бронной, в котором и расположился Maritozzo, находится в собственности у владельца заведения Арама Манукяна (ему также принадлежит расположенный по соседству сигарный клуб Davidoff), а во-вторых, господин Манукян действительно понимает, что такое итальянская кухня и что такое европейский ресторан fine dininng. kommersant.ru »

2017-3-10 08:00