Дарья Цивина о проекте Сыроварня

Новый проект Аркадия Новикова и Дмитрия Азарова "Сыроварня" на территории Бадаевского пивоваренного завода оказался невероятно удачным - и по замыслу, и по исполнению. В разгар кризиса, на пике эмбарго, "Сыроварня" предлагает истосковавшейся по итальянским сырам московской публике самодельную моцареллу (350руб. kommersant.ru »