Результатов: 2

Вынуть всю душу // Елена Чекалова о тартаре из вяленых помидоров

Во Франции опять революция -- гастрономическая, разумеется. А я была уверена, что на моем веку ничего сверхъестественного уже не случится. Ошиблась. Поняла это, обедая в одном из старейших и самых роскошных парижских ресторанов -- Pavillon Ledoyen. kommersant.ru »

2017-10-20 08:00

Ориентация — Север // Алексей Зимин о тартаре из лосося

В Швеции "индекс Биг Мака" настолько высок, что на сравнимые деньги можно поужинать и в ресторане Матиуса Дальгрена, и в "Макдоналдсе". Финансовая пропасть между файн-дайнингом и фастфудом…. kommersant.ru »

2013-3-1 05:56