Дарья Цивина о бистро JPAN и паста-баре BOBS Your Uncle

Новое японское бистро JPAN открыли братья Михаил и Денис Левченко, которым также принадлежит ничем не примечательный бар Герои, расположенный по соседству. Совершенно неожиданно JPAN оказался проектом, всколыхнувшим рынок, и вот почему: Москва стосковалась по новым японским форматам. kommersant.ru »