Результатов: 9

Растительный образ жизни // Дарья Цивина о Циниках и Fish Культура. Бистро

Новый ресторан Циники открылся на второй линии Тверской, неподалеку от первого био-бистро Циники на Патриарших. Между открытием первого и второго ресторана прошло шесть лет, и это весьма симптоматично: никакая другая тема не продвигается в российской ресторанной индустрии так медленно и тяжело, как растительная. kommersant.ru »

2024-2-23 08:00

Чудо-Юдо и Fish Культура // Ресторанная критика с Дарьей Цивиной

Чудо-ЮдоБезупречное семифредоГигантское Чудо-Юдо, рассчитанное на 500мест, открылось на Новом Арбате стараниями причудливого триумвирата рестораторов Тимура Ланского, Ильи Тютенкова и Александра Оганезова. kommersant.ru »

2022-9-23 08:00

Arch1908 и Fish Fetish // Ресторанная критика с Дарьей Цивиной

Очередной дебют на Патриарших в двух шагах от пруда, на месте крошечного кафе-кондитерской Blanket& Kо, открыл свой первый винный бар Алексей Фабристов, ранее не причастный к ресторанной индустрии, зато обладающий внушительным профессиональным опытом в сфере рекламы и маркетинга, а также всерьез и давно увлекающийся вином. kommersant.ru »

2021-10-22 08:00

Натура и Fish Культура // Ресторанная критика с Дарьей Цивиной

Натура Баклажаны-умами в пряной глазури Гастробистро Натура открыли рестораторы Александр Костин и Наталья Смирнова, и это уже третий их проект в течение предыдущих пяти лет появились винные бары 13 и Цирк, припрятанные для своих в глубине Тверского района. kommersant.ru »

2021-10-15 08:00

Kano и Fish Fetish // Ресторанная критика с Дарьей Цивиной

Ресторан Kano в Кунцево вызывает интерес прежде всего локацией. До последнего времени в Москве существовал устойчивый стереотип, что нет гастрономической жизни за пределами Садового кольца. Случались время от времени некоторые исключения вроде Wine Religion на Мичуринском, но они лишь подтверждали правило. kommersant.ru »

2021-7-30 03:18

Елизавета Малёва: «Fish и не только»

Елизавета Малёва — кулинарный блогер, создатель марафона фуд-фото, а еще Лиза — рыбоголик. «Я давно заметила, что рыбе уделено очень мало внимания. Количество рыбных блюд на наших столах можно перечислить по пальцам». argumentiru.com »

2020-10-16 13:32

Бразильская свинина а ля fish не прошла фейсконтроль

Шесть тонн бразильской свинины пытались ввезти в Крым под видом свежемороженой рыбы, даже сопроводили продукцию соответствующими документами и этикетками. argumentiru.com »

2014-8-12 13:51

Икра по-крупному // Дарья Цивина о Fish Point и White Rabbit

Ресторан Fish Point на Новорижском шоссе примечателен по нескольким причинам. Во-первых, здесь вдоволь можно наесться черной икрой. Предлагается она в виде сета за 25 000 рублей, куда входит 200 граммов стерляжьей икры, извлеченной прямо на ваших глазах из стерляди... kommersant.ru »

2013-9-6 08:00