капусты - Последние новости [ Фото в новостях ]

Результатов: 15

Щи из молодой капусты // Еда с Алексеем Зиминым

Сорок пять лет назад на балконе нью-йоркского отеля Уинслоу сидел голый по пояс тридцатитрехлетний русский поэт и ел хохломской ложкой холодные кислые щи из никелированной кастрюли. Поэта звали Эдуард Лимонов, и эта гастрономическая мизансцена так и просится в кино, но кино пока не сложилось, хотя К. kommersant.ru »

2020-7-24 08:00

Салат из цветной капусты // Еда с Алексеем Зиминым

Традиционная мода работает на аккумуляторах ницшеанского вечного возвращения. Начнешь опять сначала. И повторится все, как встарь. Ночь, ледяная гладь канала. Аптека, улица, фонарь. Мех сменяет хлопок, полоску клетка, а черный цвет вечен, как космос. kommersant.ru »

2019-11-29 08:00

Квашеное благородие // Алексей Зимин о кимчи из пекинской капусты

Все вечное было придумано примерно позавчера. Британские красные телефонные будки нарисовали меньше ста лет назад. Итальянцы едят помидоры немногим дольше. Главной характеристикой азиатской кухни считается ее острота, но перец чили появился в Азии только в конце XVIIвека. kommersant.ru »

2018-3-2 08:00

Москвичи пожаловались на запах "тухлой квашеной капусты" в городе

Столичное управление Роспотребнадзора приступило к отбору проб воздуха в девяти округах Москвы после жалоб многочисленных жителей на неприятный запах в городе. argumentiru.com »

2017-12-9 20:06

«Капусты положили»: экс-директор «Гоголь-центра» рассказал, как сидится в СИЗО

Больше двух недель Малобродский в «Кремлевском централе» — небольшом изоляторе федерального подчинения, что на улице Матросская Тишина. Малобродский почти умирает при мысли, что будет с его детищем — международным детским фестивалем, что будет со студентами, которым он должен читать курс лекций mk.ru »

2017-7-9 15:24

Паштетное настроение // Дарья Цивина о ресторанах Pate&Co и Латинос

Дмитрий Зотов последовательно и ярко высказывается в своих ресторанных проектах на разные гастрономические темы. Освоив жанр "барной" кухни в "Крылышке или ножке", пивной (с шотландским уклоном) в "Хаггисе" и (с немецким уклоном) в "Шнайдере", успешно внедрив жанр "американской пиццы" с помощью нескольких Zotman Pizza Pie, он сосредоточился на азиатской кухне в Madame Wong, предложив свой авторский взгляд на димсамы, татаки и гунбао, после чего неожиданно развернулся в сторону французской кухни и создал брассери "Пате". kommersant.ru »

2017-4-14 08:00

Медики напомнили об уникальных свойствах морской капусты

С давних времен многие народы использовали морскую капусту для лечения разных болезней, чаще всего - при заболеваниях щитовидной железы. Теперь медики доказали, что морская капуста - идеальный продукт для сердечников. argumentiru.com »

2017-3-3 14:35

Российские ученые напмнили о пользе морской капусты

Ученые напомнили о пользе морской капусты, уточнив, что морские водоросли не только можно употреблять в пищу, но и получать из них различные лечебно-профилактические препараты, пищевые, косметические и кормовые добавки. argumentiru.com »

2016-3-2 12:54

В новгородском ресторане заквасили 2 тонны капусты

В минувшую субботу на фестивале «Кулинарный фест», который в эти дни проходит в Великом Новгороде, повара решили установить рекорд России и заквасили 2 тонны капусты. На это потребовалось 12 часов 10 минут. argumentiru.com »

2015-10-28 04:50

Итальянская закуска: фаршированные рулетики из савойской капусты

Сегодня мы решили поделиться с вами рецептом итальянской закуски - рулетиков из савойской капусты с сыром и ветчиной. ru.hellomagazine.com »

2015-1-14 20:00

Видео-рецепт от Джессики Альбы: салат из капусты и сезонных фруктов

Джессика Альба посетила мастер-класс по приготовлению салата из капусты кале и фруктов. Как приготовить это блюдо, смотрите в звездном видео-рецепте. ru.hellomagazine.com »

2014-9-2 19:34

Грандиозное возвращение // Дарья Цивина о United Kitchen и Acapella

Наконец-то он вернулся. И открыл свой ресторан, выступив в роли шефа и владельца одновременно. Пусть не один, а с партнером. Пусть не в тихом центре, а на "Красном Октябре". kommersant.ru »

2013-11-29 05:56

Партнеры